はじめまして。
にしごう村夢プロジェクトです。
山椒の情報をあれこれ集めてご紹介したいと思っています。
まずは
NHKきょうの料理のレシピサイト。
実ざんしょうのレシピがたくさん掲載されていて、見ているだけでわくわくします。
つづきまして、
いし本食品工業株式会社さまのサイトから
かなりマニアックな?山椒のウンチクが読み物形式でつづられています。
驚くほど詳細な情報に圧倒です。こちらを読み勉強させていただいています。
この他にもおすすめの情報がありましたら
またお伝えしますね。